Bardzo wielu ludzi stara się doceniać dobre jedzenie. Chcemy oglądać się za doskonałymi restauracjami i próbować różnych smaków, które przychodzą do nas z całego świata. Dlatego też dużym zainteresowaniem cieszy się bardzo dobra restauracja sushi. Przekąski tego rodzaju są wybierane przez bardzo dużą grupę ludzi , dlatego restauracje, które je serwują tworzone są w wielu miejscach. Staramy się myśleć o tym, jakie posiłki jemy i w jakich lokalach się stołujemy, także często chodzimy do tego rodzaju restauracji. Obecnie coraz częściej smaki i zapachy różnych narodów dostępne są bez problemu. W takiej restauracji jesteśmy w stanie spróbować doskonałych przekąsek, które są wspaniale podane i doskonale smakują.TAO BY ZEN JEDYNE TEPPANYAKI W KRAKOWIE Prawie wszyscy ludzie delektują się posiłkami i chcą często mieć szansę kosztować smaków z całego świata. Jedzenie nie jest w dzisiejszym świecie koniecznością, ale przyjemnością i dlatego też powinniśmy poznawać różne smaki, aby wybrać ten, który będzie nam najbardziej odpowiadał. Sushi to dzisiaj bardzo często wybierane danie, które znajdzie zainteresowane osoby w bardzo wielu zakątkach świata. Sushi niewłaściwie rozumiane jako danie z surowej ryby [pochodzi z okręgu Azji południowo – wschodniej. Pierwotnie sushi oznaczało sposób konserwowania ryb. Współcześnie sushi można zdefiniować dwojako – potrawy dostosowanego do gustów europejskich, oraz wersji bardziej egzotycznej. Co jest różnicą? Przede wszystkim dobór elementów potrawy. Sushi przyrządzane jest z ziaren ryżu, różnego rodzaju owoców morza, warzyw, grzybów, jajek oraz oczywiście ryb. W zależności od preferencji konsumentów, ryba może być ugotowana lub surowa. Ryż każdorazowo jest jednak ugotowany, a uprzednio zakwaszony przy pomocy octu ryżowego. Możemy wymienić wiele rodzajów sushi, ze względu na metodę przyrządzenia oraz wykorzystane produkty spożywcze. Do najczęściej spotykanych rodzajów potrawy należą : nigiri oraz maki. Nigiri to kompozycja ryżu, z którego tworzy się walcowate pałeczki oraz kawałka ryby. Proces tworzenia maki opiera się na położeniu ryby oraz ryżu na fragmencie algi oraz zrolowanie całości. Konieczne jest przy tym skorzystanie z specjalnej maty z bambusa. Jeżeli mówimy o jedzenia sushi – istotne jest tylko, by pochłaniać kawałki w całości. Stąd też trzeba zwrócić uwagę, by danie serwować podzieloną na niewielkie porcje.